Inauguran Primera Cumbre del Vino Mexicano

“Catar México, primera cumbre del vino mexicano”, fue inaugurada el día de ayer teniendo como sede a la ciudad de Guanajuato, evento que reúne a vitivinicultores de varios estados de la república, y que durante tres días ofrecerá degustaciones, catas guiadas, conferencias, talleres, charlas, filmes y conciertos, los cuales se realizarán teniendo como marco los museos de la ciudad.

Inauguración Catar México / Foto: Berenice Ortega

La inauguración se llevó a cabo en en la Casa de las Artesanías, lugar en el que se tendrá al exposición y venta de vinos, Arturo Carpio Baltierra, Presidente del Consejo para fomento de la Cultura y el Vino A.C. habló de esta cumbre, proyectó que comenzó a gestarse hace dos años y que se realiza en Guanajuato porque tiene “la infraestructura y los elementos mágicos que pueden seducir junto con el vino”. Este es uno de los primeros ejercicios del Consejo para fomento de la Cultura y el Vino A.C., y finalizó invitando a que visiten, conozcan y se dejen seducir por los sabores y aromas que ofrece el vino mexicano.

Por su parte el presidente capitalino Edgar Castro Cerrillo, mencionó que el festival que traerá una gran cantidad de turismo, y que es importante seguir fomentando la historia, cultura y el arte de la Ciudad.

Mientras que Sergio Enrique Rodríguez Herrera, Secretario de Desarrollo Turístico del Estado, expresó que este tipo de iniciativas han permitido que el estado de Guanajuato se mantenga en la mente de nuestros turistas, y además habló sobre la Ruta Gastronómica del Estado, el “Circuito del Vino” y el “Circuito del Tequila”, para la cual se han desarrollado dos nuevos productos que han comenzado con buenos resultados.

Posteriormente, acompañados también de Sergio Eduardo Ramírez Villalobos, Director de Agroalimentos de la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable; y Pau Pijoan, Vitivinicultor de Viña Pijoan, Representante de Vinicultura Unida, realizaron el corte de listón para inaugurar oficialmente la Primer Cumbre “Catar México“.