Un evento sin precedentes está por comenzar en la ciudad de Guanajuato. Del 5 al 7 de julio, la capital del Estado será sede de Catar México: Primer Cumbre del Vino Mexicano, encuentro y exposición de vinos nacionales.
Así lo dio a conocer el Lic. Arturo Carpio, Presidente del Consejo para el Fomento de la Cultura del Vino, la mañana de este jueves en rueda de prensa, acompañado por Guillermo García, Director de Productos Turísticos de SEDETUR; el Lic. Jorge Cabrejos, Presidente de la Oficina de Convenciones y Visitantes; y el Ing. Fidel Robles, Representante de la Casa Riedel del Bajio.
El proyecto, explicó Arturo Carpio, nace, después de que se crea el Consejo para el Fomento de la Cultura del Vino, siendo precisamente Catar Mexico el primer ejercicio que realizan; un proyecto ambicioso que reunirá a los vinicultores de 6 Estados: Baja California, Querétaro, Aguascalientes, Coahuila, Zacatecas y por supuesto Guanajuato. Tiene el firme propósito de fomentar la cultura del vino con la premisa de que a través de ella, se gesta y promueve la cultura en general. Esta cumbre ofrece así la posibilidad de entrar en contacto con la vinicultura y la cultura.
El formato de Catar México es muy dinámico pues contempla el desarrollo de varias actividades para lograr sus objetivos. Participan importantes bodegas y habrá exposiciones con productos vinicolas del país, así como conferencias, charlas, filmes y conciertos. El programa permite conocer ampliamente el vino, y con el apoyo de vinicultores se abordaran temas como la adquisición de vinos mexicanos, comida-maridaje, el consumo de vinos mexicanos, etc. así como la búsqueda de una legislación.
Cada año se contará con un “Embajador de la Cumbre“, para apoyar la promoción de la cultura del vino. En esta primer edición será la actriz y cantante Susana Zabaleta, quien se presentará en la clausura, ofreciendo un concierto el 7 de julio.
Guillermo García, explicó que se eligió a la ciudad de Guanajuato para llevar a cabo esta cumbre, es porque es un lugar neutro y atractivo, es una ciudad romance, lo que la hace ideal; además de que con este evento podrá crecer más.
Catar México también busca alejar la idea de que el vino es elitista, por lo que los costos serán accesibles, tomando en cuenta de que las catas serán guiadas por enólogos, en los museos de la ciudad, de una manera que no se podría tener esta completa experiencia en otro lugar, por el precio en el que se ofrecerá en la cumbre. Además las conferencias y exposiciones serán de entrada libre, mientras que los vinos en venta estarán a su precio, sin intermediarios.
Es un evento dirigido al público en general que quiera adentrarse en el conocimiento del vino mexicano. La inauguración se realizará el jueves 5 de julio, y habrá un concierto de huapangos en el Foyer del Teatro Juárez a las 19:00 horas.
Venta de boletos por sistema e-ticket y en Guanajuato en su punto de venta instalado temporalmente en Casa de Cultura.
A partir del 2 de julio se podrán adquirir los boletos en la Casa de las Artesanías.








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